再谈胆固醇

胆固醇组成生命，没有胆固醇，就没有生命，缺少胆固醇就缺少健康。
胆固醇的作用

• 组成细胞膜， UP to 50%
• 组成大脑(占全身的25%）
• 胎儿和婴儿期间缺乏胆固醇会导致大脑和眼睛的不正常
• 形成记忆
• 制造性激素
• 制造VITAMIN D
• 制造胆盐，帮助消化
• 保护神经，是髓磷脂的组成成份
• 提高免疫力，免疫细胞的战斗依赖于胆固醇

胆固醇本身是像油脂的东西，自己是不可能在身体里面流动的。而我们平时所说的好胆固醇（HDL)和坏胆固醇（LDL)其实只是帮助运载胆固醇的工具。（其中的LDL非常容易被氧化，受到自由基的攻击，而受到攻击后的LDL，就会沉积在体内，形成炎症，结块 . 而受到破坏的LDL后，身体可以发现可使用的LDL减速少，就会让体内制造更多的LDL。引起整体的胆固醇量增多。 —》解决方法：提供足够的抗氧化剂，让LDL免受攻击）
胆固醇的来源：

• 肝脏制造70～80% (如果食物中摄取不足，肝脏会制造足够的，食物中没有肝脏会制造100%）
• 食物提供30%.
• 长期饮食中缺乏胆固醇将导致免疫力低下，导致各种疾病

人们又吃药又控制饮食但胆固醇还是高 — 说明吃降胆固醇的药根本就是不对症。没有找到胆固醇高的真正原因。 一味的压制，总有一天会超过身体可承受的范围。这时后副作用就表现出来了。
降胆固醇药的副作用：

• 抑制辅酶Q10的产生，造成机体缺乏辅酶Q10
• 伤害肝脏
• 肌肉痛，丢失肌肉
• 损伤记忆
• 抑郁
• 性无能 相反过低的胆固醇。确存在很大的风险

胆固醇低的危害

• 抑郁，自杀倾向
• 暴力行为
• 增加炎症
• 增加患癌症的风险
• 与帕金森综合症有关
• 损伤心脏
• 损伤大脑
• 加速老化

借用“益生菌”的文章数据： （胆固醇低引起脑出血）
     早在1994年，在分析由胆固醇水平低下所致的死亡因素中，英国研究人员首先发现，脑出血是唯一的死因。
在欧美人群中， 当血液胆固醇水平低于5 mmol/L(或193 mg/dL)时，脑出血的发病风险上升90﹪。其后，另外的一项对35-57岁的35万欧美人群、共长达12年的随机分析显示，当血液胆固醇水平低于4.14 mmol/L(或160 mg/dL)时，颅内出血(不包括蛛网膜下腔出血)的发病风险增高2倍。
在东亚人群中，对38053名日本冲绳居民5-8年的随访中发现，当血液胆固醇水平低于4.5 mmol/L(或170 mg/dL)时，脑出血的发病风险显著上升，达29﹪。
在另一项对共计124774例人群、包括了日本和中国的统计分析也发现，当血液胆固醇水平低于4.5 mmol/L(或170 mg/dL)时，脑出血的发病风险也显著上升，达27﹪。根据这些研究结果，日本研究人员认为，较低的血液胆固醇水平可以独立地预测脑出血的发病风险。


造成胆固醇高的真正原因：

1. 体内的毒素
   1. 食品添加剂
   2. 饮料
   3. 环境污染
   4. 吸烟
   5. 职业接触
2. 代谢紊乱
   1. 精制糖和碳水化合物
   2. 缺乏营养
   3. 酸性体质
   4. 毒素过多，肝功能低下
   5. 压力
3. 炎症
   1. 糖和精加工的淀粉食品
   2. 自由基
   3. 高温烹饪的食品
   4. 消化系统疲芝
   5. 氢化脂肪和反式脂肪
   6. 缺乏营养
   7. 吸烟
   8. 压力
   9. 不运动

如何应对呢：健康的饮食生活习惯。
降胆固醇的自然的方式:

• 避免产生炎症的食品，包括油炸的食品，酸败脂肪，食品添加剂，加工食品，精制的小食品，烧烤食品和所有的精加工食品
• 选择天然，健康的食品。以减少毒素的摄取
• 恢复机体的内分泌功能
• 减少炎症和创伤的产生。自由基和毒素能破坏细胞和组织，使它们产生炎症和创伤
• 饮食中增加抗氧化剂的摄入量
• 增加好脂肪的摄入量：深水，冷水和野生鱼和鱼油含有大量的OMEGA-3。　大量的研究表明：OMEGA 3具有很强的抗炎作用和降低胆固醇的作用。另外橄榄油，椰子油，坚果和种子都是具有维护胆固醇健康水平的作用。（油要选好，极容易腐败）
• 恢复消化功能，平衡体内的微生物态
• 合理锻炼。锻炼可增加机体对胰岛素的敏感性，避免胰岛素和瘦体素的敏感性，避免胰岛素和瘦体素的过度分泌，
• 如果服用降胆固醇药的话：需要补充Q10