活性維他命B群 (Vitamin B-Complex) 的保健作用

何謂維他命B群？它們有何功能？

 

什麼是維他命B群

維生素B群係指8種與消化食物或合成化合物有關的維生素，我們吃進來的食物中有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素，此等食物在合成與代謝中，均需要此8種維生素分別發生作用，體內的生化作用始能順利地進行。其中每一種在消化功能上，都有其特定的營養作用，但卻不能單獨完成其任務，一定需要維生素B群的其他成員來協助完成。故我們攝食維生素B時應攝食全部B群，因它們互相當作催化劑及輔助劑。更有甚者，維生素B群中的每一種維生素具有平衡比例及互相關連。因維生素B群是水溶性的，除了維生素B₁₂外，其他各種維生素B群中的種類，均無法儲存於體內，很容易從液態水廢棄物中排出，故每天必須要有足夠的補充，始能維持著身體內生化作用的正常進行。

維他命B群是所有維生素中最多分類，也是最令人迷惑的，人體無法自身合成，必須由外補充。

 

B群的成分

• B1—硫胺素，每日建議量–1.2毫克

來源

米糠，或是糙米，稻穀—(去壳)—>(糙米)—去皮—>胚芽米—(去胚)—>精米。其他如麥類，瘦（豬）肉，黃豆，魚

功能

促進醣，脂肪在細胞中的代謝，維持健康的精神狀態，維持神經，肌肉，心臟正常

• B2—核黃素（服用後尿液變成黃色），怕陽光（紫外線），

來源

瘦肉，蛋，豆類，綠葉菜，動物內臟

功能

協助造紅血球，消除口腔炎症，促進皮膚，毛髮，指甲的生長，促進醣，碳水化合物及脂肪的代謝，參與甲狀腺分泌（與體重控制有關）

• B3—菸鹼酸（首先在菸葉中發現），每日建議量–16毫克

來源

乳酪類、蛋、雞鴨、魚、瘦肉等

功能

促進醣，脂肪，蛋白的消化利用，促進能量代謝，促進皮膚與神經的健康

• B5—泛酸（基本上大多數人都不缺乏），每日建議量–5毫克

來源

蛋，酵母，豆類

功能

促進激素與膽固醇的合成

• B6—吡哆醇，每日建議量–1.3毫克

來源

糙米，麥類，菠菜，豆類，堅果，蛋，魚，肉

功能

腦細胞代謝（DNA/RNA合成），肝醣轉化，助白細胞，助雌激素，助神經介質等合成

• B7—生物素，又稱維生素H、輔酶R，怕光怕熱

來源

菇類，堅果類，

功能

促進蛋白，脂肪及醣類製造能量，參與細胞分裂

• B9—葉酸，每日建議量—常人400微克，孕婦600微克，哺乳500微克

來源

深綠色蔬菜(如菠菜)、橘色蔬菜(如紅蘿蔔、南瓜)、肝臟、豆類、全麥、堅果等

功能

促進蛋白質的消化、製造紅血球。對胎兒及嬰孩的神經細胞成長極為重要；參與DNA/RNA合成，幫助氨基酸彼此轉化；助幼細胞成熟（造血，免疫）；參與細胞分裂，左右人體成長

• B12—鈷胺素，唯一含有礦物質鈷的維生素，只有微生物能合成，怕陽光與熱，每日建議量–2.4微克

來源

蛋、肉類、魚、乳酪類、動物蛋白等。素食者要特別注意B12的補充。

功能

促進製造紅血球；協助中樞神經系統的運作；參與醣類，蛋白及脂肪代謝；

缺少維他命B族時可能會引起的問題

• 口腔嘴角發炎甚至潰爛，
• 白內障，腳氣病（腳部浮腫），疲勞遲鈍
• 神經傳導功能不足，引起精神病，學習障礙，情緒問題（憂鬱，焦躁）
• 嬰幼兒腦發育不全，葉酸不足時會帶來胎兒殘缺疾病，如腦不能正常發育，脊髓柱無接密，平常就該補充，不能等到懷孕後才補充；懷孕及餵奶母親更應提高攝取量，準備懷孕的女性要特別注意葉酸的補充。
• 造血不足，引起惡性貧血
• 肝臟機能不正常（排毒），脂肪代謝不正常（面皰，脂肪瘤），消化機能也無法順利進行（便秘，口臭）
• 毛髮生長不好，皮膚粗糙，指甲脆弱扭曲
• 大幅增加心血管疾病及中風的機會

美安的產品優勢-激活

維他命B群中B6、B9、B12是B群中最難吸收的，B群必須要經過肝腎及白細胞的共同作用後才能激活，才能為身體所運用。但在過程中往往因為各種因素而使得激活不完全，因而無法為身體所吸收利用。美安的这款产品提供了维生素B的活性形態，可以立刻被吸收利用，因此大大提高了配方的生物利用率。相比之下，其他廠牌的B复合产品仍然使用傳統的組合，因而無法達到最大的效果。

 

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